Une gourmande en Moselle

Trilogie de foie gras

Pour le repas de Noël de l'an dernier, j'avais prévu en apéritif une trilogie d'amuses-bouches sur le thème du foie gras. Met de fête que j'adore, je devais bien lui consacrer un apéritif! Voici donc les trois bouchées que j'ai proposées à mes invités....

Posté par doucelola à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2012

Sablés au parmesan

Aujourd’hui, je vous propose ces délicieux sablés au parmesan, croquants et pleins de goût. Nous avons vraiment adoré ! La recette est tirée du blog En cuisine c'est tout. Sablés au parmesan Ingrédients (pour environ 40 sablés) : 180g de farine 100g de...

Posté par doucelola à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2012

Petits cannelés au thon

A présent, voici de délicieux cannelés au thon, qui ont très vite été engloutis !!! La recette est tirée du blog Aux saveurs d'Isa. Cannelés au thon et au comté Ingrédients (p our environ 25 petits cannelés) : 50g de farine Un œuf Un jaune d'œuf 250ml...

Posté par doucelola à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2012

Tartinade de chèvre frais

Bonjour à toutes et tous ! C’est après un peu plus de deux mois d’absence que je décide de revenir alimenter mon blog de cuisine, avec plein de recettes savoureuses et qui, je l’espère, vous plairont. Beaucoup de soucis au travail (je suis infirmière),...

Posté par doucelola à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2012

Tartelettes en pain de mie, tapenade et anchoïade

Je vous propose maintenant une déclinaison de deux tartinades que j’ai déposées dans des coques originales. En effet, ces petites tartelettes sont en fait réalisées avec du pain de mie ! Oui oui !!! C’est une amie à ma belle-mère qui me les a fait découvrir...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2012

Bouchées roulées à la tomate séchée

Pour continuer à vous parler de l’apéritif réalisé lors du départ en retraite de ma mère, je vous propose (à nouveau) ces délicieux roulés à la tomate séchée. C’est une recette que j’adore définitivement, qui est délicieusement assaisonnée et qui a fait...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2012

Muffins figues-chorizo

Pour les deux apéritifs organisés par ma mère pour fêter son départ en retraite, j’avais également réalisé ces délicieux muffins salés aux figues et au chorizo. L’association des deux a étonné les convives et a beaucoup plu ! C’est une recette que j’ai...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2012

Brochettes tomates-mozzarella-pesto

Voilà plusieurs semaines que j’avais délaissé mon blog au profit d’activités bien moins récréatives (comme un nouveau travail, par exemple… Loin et fatiguant, le travail, en plus !). J’avais tout de même continué à zieuter vos blogs et à me régaler de...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Assiette apéritive : crab-cakes + roulés de tomates séchées

Voici l’apéritif que j’avais réalisé pour le repas que j’ai organisé il y a quelques jours de cela (un repas post-anniversaire, en fait…). Je souhaitais servir des petites choses chics, gourmandes, mais qui laissent quand même de la place pour dévorer...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2012

Mini-cakes au crabe

Le matin de Noël, j’étais seule avec ma mère. En effet, pour des raisons pratiques, j’organise toujours un petit Noël après le 25 décembre pour mon homme et moi-même. N’étant pas enclines à nous mettre aux fourneaux pendant des heures et à cuire une dinde...

Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote