Les fêtes approchant, je trouve cela utile de vous proposer quelques recettes de saison, réconfortantes à souhait et pleines de saveurs. Voici une de mes recettes fétiches, le gâteau aux pommes « à la juive ». Pourquoi s’appelle-t-il ainsi, je ne le sais...

Lors d’un récent repas gourmet que j’ai réalisé de mes petites mimines (et dont je vous dévoilerai les recettes sous peu), il ne me restait pas moins de sept blancs d’œuf sur les bras, dont je ne savais que faire (vive les recettes avec QUE des jaunes...

Après le plat que je vous ai fait découvrir dans mon dernier billet, nous sommes passés au dessert, qui a été choisi par Chéri : un sublime et calorique gâteau au chocolat, dont la recette est issue de « Best of chocolat » de Trish Deseine. C’est un livre...