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Une gourmande en Moselle

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23 décembre 2010

Blinis maison

Blinis maison
J’ai toujours acheté des blinis au supermarché… Honte à moi , parce que c’est tellement facile à réaliser !!! Lors d’un cours de cuisine ayant pour thème « Tapas entre copains copines », j’ai pu découvrir les vrais, les incontournables blinis maison,...
Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2010

St Jacques au caramel de vinaigre balsamique

St Jacques au caramel de vinaigre balsamique
J’adore les noix de St Jacques , et nous sommes en plein dans la saison de ce mollusque subtil et festif. Je l’ai utilisé afin de réaliser un velouté fort apprécié lors d’un repas de fête entre amis, puis j’ai eu envie de réaliser une recette en les cuisinant...
Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2010

Cappucinno de champignons

Cappucinno de champignons
En cette période de fêtes, je trouve cette recette toute trouvée! Je l'ai recopiée de mon ancien blog, je pense qu'ici est sa place! En effet, depuis bientôt deux ans, j’assiste deux ou trois fois par an à des cours de cuisine organisés par le CFA de...
Posté par doucelola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2010

Bonjour à toutes et tous!

Soyez les bienvenu(e)s sur mon blog consacré à la cuisine et à son univers. J'ai également un blog général et un blog consacré aux livres et au cinéma. Je suis une toute jeune femme de presque 23 ans, mais la cuisine a toujours fait partie de ma vie....
Posté par doucelola à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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