18 janvier 2013

Raviolis maison à la ricotta et jambon cru

Aujourd’hui, je souhaite vous parler des raviolis faits maison que j’ai réalisés il y a maintenant plusieurs mois. Prise d’une frénésie de « fait-maison », je m’étais alors offert le coffret « mon kit ravioles », comprenant un livre, un rouleau à pâtisserie et un moule à ravioles. Puis, lorsque j’ai réussi à me dégager un après-midi tranquille (je crois que je venais de finir mes études et que je m’accordais quelques jours de congés), je me suis lancée ! Tout d’abord, une petite remarque : il faut du... [Lire la suite]
Posté par doucelola à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]