10 décembre 2012

Gâteau aux pommes "à la juive"

Les fêtes approchant, je trouve cela utile de vous proposer quelques recettes de saison, réconfortantes à souhait et pleines de saveurs. Voici une de mes recettes fétiches, le gâteau aux pommes « à la juive ». Pourquoi s’appelle-t-il ainsi, je ne le sais pas… Peut-être parce, du fait de l’absence de laitage, il peut être consommé dans le même repas qu’un plat de viande ? Ce gâteau, c’est simple, je l’adore !!! Fondant et parfumé, c’est un classique chez moi pendant les périodes de fêtes (et tout au long de... [Lire la suite]
Posté par doucelola à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]